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芝麻的養(yǎng)生功效
發(fā)布人:侯曉飛17337431799      發(fā)布時(shí)間:2025年6月14日 16:32:01      瀏覽次數(shù):128

芝麻的味道尤為香醇濃厚,無(wú)論是以它為主料做成的芝麻糊、芝麻糖、芝麻湯圓,還是把它當(dāng)配料在粥中、餅上撒一點(diǎn),都能讓人食指大動(dòng),愛(ài)不釋“口”。


當(dāng)然,也有不少人喜歡吃芝麻不只是為了它的香甜,而是想要烏發(fā),那黑芝麻真有這個(gè)作用嗎?常吃芝麻到底有哪些好處,吃的時(shí)候又該注意些什么呢?

骨骼健康少“疏松”每百克芝麻的鈣含量可達(dá)620mg,比鮮牛奶(104mg/100g)高得多。芝麻中還含有一定量的鎂元素,能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收,使鈣能更均勻地分配到各個(gè)所需部位。

雖然整體吸收利用率方面,芝麻還是比不上牛奶,但適當(dāng)食用對(duì)于補(bǔ)充鈣質(zhì)、強(qiáng)健骨骼還是有一定好處的。


肌膚潤(rùn)澤有彈性
芝麻的維生素E含量在植物性食物中名列前茅,可達(dá)到50.43mg/100g,是花生仁的3倍左右。豐富的維生素E有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害,減少皺紋的生成,預(yù)防炎癥性皮膚病的發(fā)生。?


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